Cua sốt trứng muối hay còn có cái tên khác là cua sốt hoàng kim là món ăn được cua chuộng bởi độ thơm béo từ sốt trứng muối. Cùng với đó là độ nọt thơm từ những chú cua. Hãy để CƠM NIÊU QUÊ hướng dẫn bạn cách làm cua sốt trứng muối béo...
Chi tiết
Da cá trứng muối là món ăn hot hiện nay tuy nhiên giá thành rất đắc. Biết được điều này, CƠM NIÊU QUÊ chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn Cách làm da cá trứng muối thơm ngon chuẩn vị. Nguyên liệu làm Da cá trứng muối (Cho 4 người) Da cá 500 gr Trứng muối 8 quả...
Chi tiết
Hành trình khám phá phố biển Đà Nẵng xinh đẹp chắc chắn sẽ không thể thiếu những quán ăn ngon. Dưới đây là 10 quán ăn ngon tại Đà Nẵng dành cho bạn tham khảo. Hãy tham khảo và lựa chọn cho mình những địa điểm ăn chất lượng và ưng ý nhất! 1. Bún...
Chi tiết
Mắm chưng thịt bằm là món ăn ngon được người dân miền Tây rất ưa chuộng. Món này ăn rát bắt cơm. Hãy để CƠM NIÊU QUÊ hướng dẫn bạn làm Cách làm mắm tép chưng thịt cho bữa cơm gia đình nhé! Nguyên liệu làm Mắm chưng hột vịt cho gia đình 4 người...
Chi tiết
Nguyên liệu cơm chiên Dương Châu Cách 1 Cơm trắng: khoảng 4 chén. Lưu ý: cơm nên nấu hơi khô, tránh để khi chiên cơm bị nát) Trứng gà: 2 quả Thịt xá xíu: 100gr Lạp xưởng: 1 cây Tôm khô: 20gr Đậu Hà Lan: 100gr Cà rốt: 1 củ Tỏi, hành lá, ngò rí...
Chi tiết
1. Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đậm vị Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Cá khô: 3 con Cơm nguội: 1 chén Trứng (trứng gà/ vịt): 1 quả Hành lá: 3 nhánh Ngò: 1 ít Ớt: 1 trái Tỏi: 3 tép Gừng: 1 nhánh nhỏ Nước mắm: 1 muỗng canh Hạt nêm,...
Chi tiết
Khô là món ăn có thể dùng trong bữa cơm hay dùng để lai rai cùng bạn bè. Loại khô mà có thể cân bằng được hai thứ trên chỉ có thể là khô cá chỉ vàng. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm hiểu về đặc sản khô cá chỉ vàng Cà Mau nhé! Khô...
Chi tiết
Cá dứa là nhóm cá thuộc loại da trơn có ngoại hình tương đối giống cá tra. Nhưng xét về hương vị thì ở một tầm khác. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm hiểu về Đặc sản khô cá dứa Cần Giờ nhé! Đặc điểm khô cá dứa Trước khi tìm hiểu về cách đánh...
Chi tiết
Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ thật đơn giản để có bữa ăn ngon cho gia đình, bạn cùng xem bài viết sau đây để có thể bắt tay vào thực hiện món mắm ruốc xào thịt thơm ngon, đưa cơm cho gia đình mình. Con ruốc, miền Bắc gọi là moi, miền...
Chi tiết
Quả óc chó có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á. Óc chó giàu chất béo omega-3 và chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. 1. Giá trị dinh dưỡng Ăn quả óc chó có thể cải thiện sức khỏe não bộ và...
Chi tiết
Nhắc đến canh chua không ai không biết đến đó là một món ăn truyền thống trong bữa ăn người Việt đặc biệt là ở miền Tây. Canh chua dễ ăn, nguyên liệu dễ tìm, công thức dễ nấu nhưng không phải ai cũng có thể tạo được vị đặc biệt của món canh đó...
Chi tiết
Đây là bài viết về rau muống xào tỏi ngon tuyệt dành cho các chị nội trợ đang muốn biến tấu món ruột thêm một xíu thì tham khảo cùng CƠM NIÊU QUÊ nhé! Cách làm món rau muống xào tỏi ngon tuyệt Bởi vì có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, nên...
Chi tiết
Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng là xứ sen hồng, đây còn là nơi sản sinh ra món nem chua Lai Vung nổi tiếng với hương vị đặc trưng, đủ các vị chua cay mặn ngọt, ăn một miếng lại muốn thử miếng thứ hai. Nhắc đến Đồng Tháp – mảnh đất mênh mông, trù phú,...
Chi tiết
Nem chua là một món ăn đặc sản Thanh Hóa nức tiếng gần xa. Hầu hết khi đến với vùng đất này ai cũng muốn thưởng thức thử một lần và mua về làm quà cho người thân. Nem chua ở nước ta thì không hiếm nhưng hãy cùng COMNIEUQUE tìm hiểu xem nem chua...
Chi tiết
Nếu bạn chưa biết làm và đang đau đầu suy nghĩ xem nấu món gì cho gia đình vào bữa cơm hôm nay. Thì hay để CƠM NIÊU QUÊ mách bạn Cách làm mực rim nước dừa đậm vị bắt cơm cho gia đình nhé! Nguyên liệu làm Mực rim nước dừa Mực ống 400...
Chi tiết
Kho quẹt là món ăn dân dã miền Tây sông nước. Khi quẹt được biết đến bởi vị đậm đà từ nước mắm, vị ngọt từ tiêu, mùi thơm từ tiêu. Rau luộc quết cùng kho quẹt mặn ngọt đảm bảo bạn sẽ không thể quên hương vị này. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm...
Chi tiết
Cá hồi là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều bà nội trợ yêu thích. Cá hồi giúp bổ sung protein, kali, sắt, omega-3, DHA cùng các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm hiểu cách chọn cá hồi đúng cách nhé! Thường xuyên ăn cá hồi...
Chi tiết
Cơm là thành phần không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt Nam chúng ta. Tuy nhiên nếu một ngày cơm bị nguội do một lí do nào đó mà bạn chưa có cách giải quyết. Thì hãy để CƠM NIÊU QUÊ mách bạn công thức Những món ăn từ cơm nguội nhé! Nguyên...
Chi tiết
Hà Giang có rất nhiều món ngon nhất định bạn phải thử. Vậy bạn đã biết đó là những món nào chưa? Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm hiểu 10 món ăn phải thử khi đến Hà Giang nhé! 1. Bánh cuốn Hà Giang Bánh cuốn là một món ngon tại Đồng Văn được nhiều...
Chi tiết
Mực một nắng là loại mực khô đặc biệt, được rửa bằng nước biển và phơi chỉ đủ “một nắng”, bên ngoài ráo nước nhưng bên trong vẫn tươi ngon. Cùng chuyên trang Vào bếp của CƠM NIÊU QUÊ điểm qua các mẹo vào bếp thực hiện 7 món ăn ngon từ mực một nắng...
Chi tiết
