CƠM NIÊU QUÊ

Tin tức

2 giờ trước
Những món ngon tuyệt đỉnh làm từ trứng gà

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình. Không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dưỡng chất tuyệt vời, trứng gà còn có cách chế biến nhanh, tiện với nhiều món ngon vô cùng phong phú. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ khám phá 3 món ngon tuyệt đỉnh từ trứng gà giúp bạn trổ tài nội trợ của mình với gia đình và bạn bè nhé!

Chi tiết
24 giờ trước
Top 10 loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe

Thực phẩm lên men hẳn đã không còn xa lạ đối với mọi người, nhưng bạn có biết loại thực phẩm lên men nào tốt cho sức khỏe chưa? Cùng CƠM NIÊU QUÊ tìm hiểu về những loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe để cung cấp những lợi khuẩn và dưỡng chất...

Chi tiết
1 ngày trước
Cách làm cơm hến Huế ngon chuẩn vị, dễ làm tại nhà

Cơm hến không chỉ là đặc sản của người dân xứ Huế mà còn là món ngon nổi tiếng khắp cả nước, thậm chí hấp dẫn cả du khách nước ngoài. Món ăn mộc mạc mà đủ đầy hương vị ngọt thanh của nước dùng hến hòa quyện cùng mắm ruốc sống, da heo chiên giòn, đậu phộng bùi, thịt hến đậm đà, ăn kèm rau sống ngon đúng điệu.

Chi tiết
4 ngày trước
Hướng dẫn cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ tôm khô

Mắm kho quẹt là món ngon mỗi ngày, món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Nam Bộ. Nếu từng thưởng thức qua dù chỉ một lần, chắn hẳn bạn cũng đã xiêu lòng trước vị mặn, ngọt, cay hòa quyện trong bát mắm. Món mắm kho quẹt được làm từ thịt ba chỉ, tôm khô, mắm và một số gia vị, thường dùng ăn kèm cùng với cơm nóng hoặc rau củ luộc.

Chi tiết
4 ngày trước
Hướng dẫn cách nấu cơm niêu đúng chuẩn

Cơm niêu là món cơm nổi tiếng của Việt Nam bởi sự đặc biệt trong cách lựa chọn nguyên liệu và phương pháp nấu. Một chiếc niêu đất đúng điệu phải được đun trong thời gian và nhiệt độ nhất định mới đảm bảo an toàn, chất lượng khi chế biến món ăn. Nếu bạn...

Chi tiết
5 ngày trước
Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon chuẩn vị Hà Thành

Phở, bún cá, bánh cuốn, bún thang, bún ốc, … đều là những món ngon mỗi ngày, nức tiếng của Hà Nội. Và hương vị món ngon đất Hà Thành sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa trải nghiệm với món cơm rang dưa bò quen thuộc, đầy dân dã. Nếu là một tín đồ ẩm thực đang khám phá...

Chi tiết
6 ngày trước
Cách làm mắm tép miền Bắc vừa ngon vừa dễ

Cách làm mắm tép miền Bắc tuy đơn giản, nhưng để thành phẩm ngon chuẩn vị, bạn cần phải có bí quyết riêng. Nếu bạn muốn tự muối mắm tép miền Bắc, thì bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cụ thể từng bước thực hiện. Đảm bảo hướng dẫn làm mắm tép kiểu miền Bắc này vừa ngon, lại vừa dễ dàng đến bất ngờ đấy nhé!

Chi tiết
7 ngày trước
Bí quyết kho cá biển ngon và không tanh cực kỳ đơn giản

Với bí quyết kho cá biển ngon từ CƠM NIÊU QUÊ, bạn sẽ có ngay một món ngon đầy hấp dẫn, tươi ngọt tự nhiên để đổi gió khẩu vị hoặc làm phong phú thêm thực đơn kinh doanh. Không chỉ mang đến hương vị đậm đà, món cá biển kho còn trông rất bắt mắt, kích thích thị giác khiến thực khách chỉ muốn thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên!

Chi tiết
14/03/2023
Cách làm chả bò thơm ngon, dai giòn SIÊU hấp dẫn

Nạc bò được xay mịn, tẩm ướp cùng các gia vị theo công thức chuyên biệt, gói trong lá chuối và đem hấp hoặc luộc để cho ra thành phẩm có mùi thơm lan tỏa, kết cấu hài hòa, đặc biệt là hương vị đậm đà không lẫn vào đâu được. Mang ý nghĩa của sự đủ đầy, chả bò sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm chả bò bạn có thể tham khảo.

Chi tiết
07/03/2023
Cách làm gỏi gà măng cụt ngon lạ miệng

Cách làm gỏi gà măng cụt ngon lạ miệng Gỏi gà măng cụt là món ăn khá mới ở Việt Nam ta, được du nhập từ nước bạn – Thái Lan. Với hương vị đặc trưng vốn có, nay hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ vào bếp làm ngay món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé!...

Chi tiết
05/03/2023
Cách nấu cháo lòng ngon, sánh mịn như ngoài hàng

Cách nấu cháo lòng ngon, sánh mịn như ngoài hàng Cháo lòng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Một số vùng ở Việt Nam cháo lòng là một món đặc sản. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ vào bếp nấu ngay món này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 200 gram gạo 2 lít nước dùng gà...

Chi tiết
03/03/2023
Canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm ngon ngọt thanh mát

Canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm ngon ngọt thanh mát Canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm là món ăn giúp giải nhiệt cơ thể. Giúp cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng bởi độ giòn ngọt từ cải bẹ xanh. Hãy cùng CƠM NIÊU QUÊ nấu món canh hấp dẫn này nhé! Chuẩn...

Chi tiết